供试品经3次重水交换，转入核磁管，加入定位试剂后进行检测。通常测定糖类样品的一维1H-NMR 、13C-NMR和DEPT 谱可得到其整体结构信息，二维 NMR谱（如COSY、HMQC、HMBC等）则能给出相关碳氢连接方式方面的信息。

供试品纯度较高。

一维核磁共振波谱10个工作日以内，二维核磁共振波谱20个工作日以内。