呼吸道病毒感染是公共卫生的主要负担，气雾性传播促进了甲型流感病毒(IAV)和冠状病毒的全球大流行，虽然接种疫苗通常被认为是预防这类感染的最佳战略，但许多已知的病毒株仍然缺乏有效的接种方法，因此，广谱抗病毒预防和治疗策略对感染的前线防御具有重要意义。
硫酸乙酰肝素（Heparan sulfate, HS）主要是由糖醛酸和葡萄糖胺通过 1,4 糖苷键连接的二糖重复单元组成的硫酸化线性多糖，广泛存在于哺乳动物细胞表面和胞外基质中。目前，已有大量研究表明，硫酸乙酰肝素在众多生理过程中发挥重要作用，如胚胎发育、炎症响应、细菌/病毒传染和血液凝结。然而，由于糖醛酸的差向异构化以及硫酸化修饰位点的不确定性，导致HS存...
本文为《Galacto-Oligosaccharides and the Elderly Gut: Implications for Immune Restoration and Health》的总结与分享。据联合国统计，2023年，全球65岁以上老年人口总数已达8亿，预计2050年这一数字将会翻一番，达到
本文是对于《Recent progress in the efficacy of algal saccharides on skin repair》[1]一文的分享，点击文末链接即可查看原文。海藻中富含多种生物活性化合物，如藻类多糖、脂肪酸、酚类化合物、蛋白质等，在化妆品、
本文基于《Modification on sodium alginate for food preservation: A review》[1]整理。包装是提高食品储存质量的重要手段之一。传统包装主要是聚乙烯等塑料包装，随成本低廉但对环境污染较严重，不符合碳中和理念。因
本文基于《Alginate-based drug carrier systems to target inflammatory bowel disease: A review》[1]进行写作，仅作为文献分享。炎性肠炎炎症性肠病（IBD）是一种影响胃肠道的炎症性疾病，通过改变肠道微生物群和下调
甲壳素是节肢动物外骨骼的主要成分，是一种高可利用性的天然聚合物，其最重要的衍生物壳聚糖，由β-1,4-连接的2-氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖(去乙酰化的D-氨基)和N-乙酰-D-氨基组成。糖修饰壳聚糖作为一种生物可降解、生物相容性强、无抗原性、无毒的高分子材料在体外已得到广
南极洲是一片广袤的冰雪地带，堪称是地球上最神秘的地方，它的很多奥秘正等待着人们去发现。南极冰藻（Durvillaea antarctica）是生长在常年水温不超过5℃的固定冰区和浮冰区的特殊藻类植物。因南极独特的地理及气候特征，南极冰藻除可以做成口感鲜嫩清脆的凉拌菜直接食用
本文基于《Thiolated Poly- and Oligosaccharide-Based Hydrogels forTissue Engineering and Wound Healing》进行写作。硫代聚合物作为一类能够通过形成二硫键与蛋白质反应的新型生物材料进入了生命科学领域。其中
作为最外层的分子，聚糖通过复杂的途径和机制参与几乎所有的免疫过程，包括驱动宿主-病原体相互作用，免疫识别和激活，以及自我和非自我之间的分化。这些基本的免疫学作用被进一步投入到免疫调节出错的急性炎症、自身免疫和癌症疾病的发展中。图1.常见的聚糖和糖基在
香菇多糖(Lentinan，简称LNT)是香菇的主要有效成分，其结构由主链(1–3)-β-D-葡聚糖残基以及β-D-(1–3)-和β-D-(1–6)-连接的D-葡萄糖残基的侧链组成，具有很强的免疫激活作用和抗肿瘤活性。图1香菇多糖（LNT）的三维及二维结构&nb
皮肤是人体内最大的器官，具有保护、吸收、感觉、排泄和调节体温五个方面的基本功能。随着社会的发展，人们对皮肤健康日益重视，皮肤光老化会使皮肤暗沉、出现色斑，不但影响美观，而且还与临床中许多皮肤病的发生发展都有密切关联。紫外线辐射（UVR）是导致皮肤光老化的诱
